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Joachim se desempeña actualmente como Gerente General de Cermaq Chile, cargo que asumió en junio de 2024, luego de haberse incorporado a la compañía en marzo de 2020 como Gerente Comercial y de Cadena de Suministro. A lo largo de su carrera ha acumulado más de 30 años de experiencia en la industria acuícola chilena, ocupando posiciones ejecutivas en destacadas compañías del sector. Su trayectoria incluye roles de liderazgo en empresas de relevancia global como Mowi y AquaChile, así como la Dirección General de Friosur, donde consolidó su experiencia en gestión estratégica, operaciones y desarrollo de negocios en la industria salmonera. En el ámbito académico, es Licenciado en Economía de la Pontificia Universidad Católica de Chile y cuenta con un Magíster en Ciencias (MSc) en Acuicultura y Manejo Pesquero de la Universidad de Stirling, en Escocia, formación que complementa su sólida experiencia técnica y ejecutiva en el sector.
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Ejecutivo senior y actual líder en Camanchaca, una de las principales compañías pesqueras y acuícolas de Chile. Con una sólida trayectoria en dirección empresarial, ha encabezado procesos de modernización, expansión internacional y fortalecimiento financiero en la industria de alimentos del mar. Su gestión combina visión estratégica, disciplina operacional y enfoque en sostenibilidad y creación de valor de largo plazo.
Académico e investigador referente en nutrición y fisiología de peces en acuicultura, y profesor titular de la Universidad de Chile. Su trabajo se centra en optimizar el uso de nutrientes para mejorar la eficiencia productiva y la sostenibilidad de los sistemas acuícolas.
CEO de Oxzo, empresa especializada en tecnologías de oxigenación y aireación para la acuicultura. Con más de 25 años de experiencia en ingeniería y producción acuícola, ha liderado desde 2011 la expansión global de la compañía, impulsando el desarrollo de soluciones tecnológicas patentadas en Chile y actualmente operativas en mercados como Chile, Noruega y Canadá. Su trabajo se enfoca en mejorar la productividad, el bienestar animal y la eficiencia operacional mediante el uso de tecnologías aplicadas a la producción acuícola.