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Doctor en Genética y académico de la Universidad de Chile, con una destacada trayectoria en investigación aplicada en genética y genómica de organismos acuáticos. Su trabajo se centra en el mejoramiento genético, la resistencia a enfermedades y la aplicación de herramientas genómicas para una acuicultura más eficiente y sostenible. Ha liderado y participado en numerosos proyectos nacionales e internacionales, articulando ciencia, industria y políticas públicas, y contribuyendo de manera significativa al desarrollo estratégico de la acuicultura a nivel nacional e internacional.
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Joachim es Gerente General de Cermaq Chile desde junio de 2024, tras haberse desempeñado previamente como Gerente Comercial y de Cadena de Suministro en la compañía. Cuenta con más de 30 años de experiencia en la industria acuícola chilena, con trayectoria en empresas líderes como Mowi y AquaChile, además de haber liderado la Dirección General de Friosur. Es Licenciado en Economía por la Pontificia Universidad Católica de Chile y posee un MSc en Acuicultura y Manejo Pesquero de la Universidad de Stirling, Escocia.
Contador Auditor por la Universidad Andrés Bello y Magíster en Gestión de la Ciencia e Innovación por la Universidad Politécnica de Valencia, España. Actualmente se desempeña como Subdirector Regional de CORFO Los Lagos, donde lidera iniciativas de fomento productivo, innovación y desarrollo territorial. Cuenta con más de dos décadas de experiencia en gestión pública, desarrollo económico regional y fortalecimiento de capacidades institucionales, habiendo ocupado cargos en SENCE, el Gobierno Regional de Los Lagos, Aduanas y Fundación Chinquihue.
Referente internacional en sanidad de animales acuáticos, con amplia trayectoria en normativa, ciencia y cooperación internacional.
Académico e investigador referente en patología de organismos acuáticos, enfermedades bacterianas y resistencia a antimicrobianos.