¡No pierdas la oportunidad de participar en el encuentro acuícola más grande del Hemisferio Sur!
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Gonzalo Ibáñez se desempeña desde 2010 como Analista Regulatorio Internacional de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (Food and Drug Administration – FDA), con base en su oficina en Santiago de Chile, donde ha desarrollado una sólida labor en materias regulatorias, comercio internacional y seguridad alimentaria. A lo largo de su trayectoria profesional, ha trabajado como experto en alimentos para diversos organismos internacionales, entre ellos la Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), el World Bank, la Economic Commission for Latin America and the Caribbean (CEPAL/ECLAC), el United Nations Development Programme (PNUD/UNDP) y el Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA). Asimismo, se ha desempeñado como Agregado Agrícola de Chile en Brasil, India y Estados Unidos, fortaleciendo la cooperación internacional y el posicionamiento del país en mercados estratégicos. Es Ingeniero Agrónomo de la Pontificia Universidad Católica de Chile, cuenta con un Magíster en Economía Agraria de la Université Catholique de Louvain (Bélgica) y un grado de especialización en Política Comercial Internacional de la Harvard Kennedy School. Su trabajo ha sido reconocido con nueve distinciones otorgadas por el Departamento de Estado de los Estados Unidos por servicios destacados. En 2023, la FDA le concedió un Special Recognition por su colaboración en el avance del mandato del Congreso de EE.UU. en el proyecto de asociación regulatoria para camarón con Ecuador, consolidando su rol como referente internacional en regulación, comercio y seguridad alimentaria.
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Doctor y Magíster en Acuicultura por la Universidad de Stirling (Reino Unido), Licenciado en Oceanografía por la Universidad Autónoma de Baja California (México) y cuenta con un Diploma en Acuicultura Financiera del ITESM. Desde 1996 forma parte de la FAO, donde ha liderado iniciativas de desarrollo sostenible de la acuicultura en más de 45 países. Actualmente se desempeña como Oficial de Pesca y Acuicultura en la Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, con sede en Santiago de Chile, impulsando políticas y soluciones innovadoras para fortalecer la resiliencia y sostenibilidad del sector en la región.
Ejecutivo comercial especializado en soluciones de oxigenación y gases aplicadas a la productividad y sostenibilidad acuícola.
Académica e investigadora experta en inocuidad alimentaria, residuos y gestión de antimicrobianos en acuicultura.
Científico Senior en Salud en la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), donde trabaja en temas de seguridad alimentaria, nutrición y priorización de riesgos dentro del programa de alimentos para consumo humano. Cuenta con una amplia trayectoria en políticas públicas, regulación y gestión estratégica en seguridad alimentaria.
