¡No pierdas la oportunidad de participar en el encuentro acuícola más grande del Hemisferio Sur!
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Karina von Baer es una destacada empresaria chilena originaria de la Región de La Araucanía, Ingeniera Agrónoma con mención en Economía Agrícola por la Pontificia Universidad Católica de Chile. Es fundadora y Gerente General del holding Empresas Agrotop, conglomerado que agrupa compañías estratégicas como Saprosem, Granotop, Oleotop y Avenatop, con fuerte presencia en la producción, procesamiento y exportación de semillas, granos y productos derivados. Bajo su liderazgo, Agrotop ha desarrollado un modelo de integración vertical que articula toda la cadena de valor agroindustrial: desde la producción de semillas certificadas hasta la industrialización de aceites y alimentos, consolidando estándares de calidad, trazabilidad y eficiencia productiva. Asimismo, ha impulsado la apertura y consolidación de mercados internacionales para productos agrícolas chilenos, fortaleciendo el posicionamiento del país en el comercio exterior. Su gestión se caracteriza por la generación de alianzas estratégicas con agricultores locales, promoviendo encadenamientos productivos sostenibles y colaborativos en el sur de Chile. En el ámbito gremial, marcó un hito al convertirse en la segunda mujer en la historia en integrar el directorio de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), contribuyendo a una mayor representatividad femenina en la institucionalidad agrícola nacional.
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Científico Senior en Salud en la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), donde trabaja en temas de seguridad alimentaria, nutrición y priorización de riesgos dentro del programa de alimentos para consumo humano. Cuenta con una amplia trayectoria en políticas públicas, regulación y gestión estratégica en seguridad alimentaria.
Profesional especializada en salud y nutrición acuícola, con experiencia en el diseño e implementación de estrategias sanitarias integradas para la salmonicultura. Actualmente se desempeña como BioFarm Health Manager en BioMar Chile, donde lidera iniciativas orientadas a la prevención de enfermedades, optimización del desempeño productivo y sostenibilidad sanitaria, articulando ciencia aplicada, innovación y operación productiva.
