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Gonzalo Ibáñez

Analista Regulatorio Internacional
Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA)

Gonzalo Ibáñez se desempeña desde 2010 como Analista Regulatorio Internacional de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (Food and Drug Administration – FDA), con base en su oficina en Santiago de Chile, donde ha desarrollado una sólida labor en materias regulatorias, comercio internacional y seguridad alimentaria. A lo largo de su trayectoria profesional, ha trabajado como experto en alimentos para diversos organismos internacionales, entre ellos la Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), el World Bank, la Economic Commission for Latin America and the Caribbean (CEPAL/ECLAC), el United Nations Development Programme (PNUD/UNDP) y el Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA). Asimismo, se ha desempeñado como Agregado Agrícola de Chile en Brasil, India y Estados Unidos, fortaleciendo la cooperación internacional y el posicionamiento del país en mercados estratégicos. Es Ingeniero Agrónomo de la Pontificia Universidad Católica de Chile, cuenta con un Magíster en Economía Agraria de la Université Catholique de Louvain (Bélgica) y un grado de especialización en Política Comercial Internacional de la Harvard Kennedy School. Su trabajo ha sido reconocido con nueve distinciones otorgadas por el Departamento de Estado de los Estados Unidos por servicios destacados. En 2023, la FDA le concedió un Special Recognition por su colaboración en el avance del mandato del Congreso de EE.UU. en el proyecto de asociación regulatoria para camarón con Ecuador, consolidando su rol como referente internacional en regulación, comercio y seguridad alimentaria.

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Dr. José Manuel Yáñez

Decano FAVET
Universidad de Chile

Académico e investigador referente en genética y genómica aplicada a la acuicultura y el mejoramiento productivo.

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Jimmy K. Larsen

Fundador y CEO
JIMCO A/S

Ejecutivo y emprendedor especializado en tecnologías de purificación de aire y desinfección ambiental aplicadas a entornos industriales.

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Dr. Jurij Wacyk

Profesor asociado, Facultad de Ciencias Agronómicas
Universidad de Chile

Especialista en gestión operativa y técnica en acuicultura, con experiencia en optimización productiva y control de procesos.

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Daniel Carcajona

Gerente de Desarrollo de Negocios
SAMS Enterprise

Especialista en desarrollo de negocios e innovación acuícola, con sólida experiencia en gestión ambiental, salud de peces y proyectos colaborativos.