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Alexander Jaramillo

Coordinador de Salud e Inocuidad
Intesal

Médico Veterinario con Doctorado en Ciencias Biológicas, especializado en acuicultura por la Universidad de Plymouth (Reino Unido). Su trayectoria profesional se ha centrado en enfrentar los principales desafíos sanitarios y de sostenibilidad de la industria salmonicultora, combinando investigación aplicada, desarrollo tecnológico y articulación público-privada. Ha trabajado estrechamente con instituciones académicas y empresas del sector en Chile, Reino Unido y Noruega, lo que le ha permitido construir una visión integral de la producción acuícola en distintos marcos regulatorios y contextos productivos. En sus primeras etapas profesionales en Chile, se desempeñó como consultor en proyectos estratégicos enfocados en la reducción del uso de antimicrobianos y la implementación de políticas de bienestar animal. Desde 2021 lidera el área de Salud e Inocuidad del Instituto Tecnológico del Salmón (INTESAL), donde ha encabezado y apoyado proyectos de innovación e investigación de alto impacto para productores y proveedores. En este rol, ha brindado soporte técnico a los asociados de SalmonChile, facilitando la transferencia efectiva de conocimiento científico hacia soluciones prácticas y aplicables en terreno. Su experiencia incluye la formulación y articulación de proyectos basados en el análisis activo de bases de datos productivas y sanitarias, contribuyendo al desarrollo de iniciativas técnicas con foco en sostenibilidad, cumplimiento regulatorio y fortalecimiento de los estándares de inocuidad a lo largo de la cadena de valor del salmón chileno.

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Dr. Baltasar García

Genetista Senior
BENCHMARK GENETICS CHILE

Genetista especializado en programas de mejoramiento en acuicultura. Es Ph.D. en Genética y Mejoramiento Animal por la São Paulo State University (UNESP), con foco en genómica aplicada a programas de selección. Cuenta con amplia experiencia liderando y optimizando estrategias de selección genómica orientadas a aumentar la productividad, calidad y sostenibilidad en la acuicultura.

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Dr. Ruben Avendaño

Subdirector Centro de Investigación Aplicada
Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR)

Académico e investigador referente en patología de organismos acuáticos, enfermedades bacterianas y resistencia a antimicrobianos.

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Osvaldo Urrutia

Subsecretario de Pesca y Acuicultura designado
Gobierno de Chile

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Alexander Jaramillo

Coordinador de Salud e Inocuidad
Intesal

Alexander Jaramillo Torres, Médico Veterinario y PhD en Ciencias Biológicas especializado en acuicultura, es actualmente Coordinador de Salud e Inocuidad en INTESAL. Con experiencia internacional en Chile, Reino Unido y Noruega, ha liderado iniciativas orientadas a la sostenibilidad sanitaria, reducción de antimicrobianos, bienestar animal y fortalecimiento regulatorio en la industria del salmón.