¡No pierdas la oportunidad de participar en el encuentro acuícola más grande del Hemisferio Sur!
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Ricardo García Holtz es un ejecutivo con amplia experiencia en liderazgo corporativo dentro de la industria pesquera y acuícola chilena. Como máximo ejecutivo de Camanchaca, ha liderado la estrategia y consolidación de una de las compañías más relevantes del sector, con operaciones integradas en pesca, cultivo de salmón y producción de alimentos del mar para mercados internacionales. Su trayectoria se caracteriza por una sólida orientación a resultados, fortalecimiento financiero, eficiencia operacional y posicionamiento global. Ha impulsado procesos de transformación organizacional, modernización productiva y mejora continua en estándares de sostenibilidad, trazabilidad y gobierno corporativo. Bajo su liderazgo, la compañía ha enfrentado entornos complejos —regulatorios, sanitarios y de mercado— manteniendo competitividad y expansión en mercados estratégicos. Su perfil combina visión estratégica, conocimiento industrial profundo y una mirada de largo plazo para el desarrollo sostenible del sector pesquero-acuícola chileno.
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Licenciado en Microbiología por la Universidad de Oslo (1989), ha desarrollado una destacada trayectoria internacional en sanidad animal y políticas públicas para la acuicultura. Inició su carrera como científico en el Instituto Veterinario Nacional de Noruega, trabajando en salud de peces y prevención de enfermedades en sistemas acuícolas. Posteriormente ocupó cargos en el Ministerio de Agricultura de Noruega, donde llegó a ser Jefe de la Unidad de Sanidad Animal. Más tarde se desempeñó en la Comisión Europea (DG Salud y Asuntos del Consumidor), liderando el desarrollo de la legislación de la Unión Europea sobre sanidad de animales acuáticos. Entre 2017 y 2019 presidió el Subcomité de Acuicultura del COFI de la FAO y, desde 2020, es Director General y Jefe del Departamento de Acuicultura del Ministerio de Comercio, Industria y Pesca de Noruega.
Director de Genetic Services & International Strategy en Benchmark Genetics y PhD en Animal Breeding and Genetics por la Norwegian University of Agriculture. Con más de 35 años de experiencia en genética acuícola, lidera la entrega global de servicios avanzados en genética y genómica, diseño de programas de mejoramiento y alianzas internacionales, trabajando con operaciones comerciales de breeding en más de 20 especies en Europa, Asia y América.
