¡No pierdas la oportunidad de participar en el encuentro acuícola más grande del Hemisferio Sur!
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Chris Waldrop es Científico Senior en Salud en la Oficina de Estrategia de Vigilancia y Priorización de Riesgos del Programa de Alimentos para Consumo Humano de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA). En este rol, lidera grupos de trabajo interinstitucionales orientados a avanzar en prioridades estratégicas vinculadas a la seguridad alimentaria y la nutrición, contribuyendo al desarrollo e implementación de marcos regulatorios clave. Fue parte del equipo responsable de la redacción de la Food Traceability Rule, y actualmente participa activamente en los procesos de comunicación, difusión y relacionamiento con actores del sistema alimentario para su correcta implementación. Su trabajo se centra en fortalecer los sistemas de trazabilidad, mejorar la gestión de riesgos y promover decisiones regulatorias basadas en evidencia científica a lo largo de la cadena alimentaria. Previamente, se desempeñó durante 12 años como Director del Food Policy Institute de la Consumer Federation of America, donde lideró investigaciones, análisis de políticas públicas, iniciativas de incidencia y estrategias de comunicación en un amplio espectro de temas relacionados con la política alimentaria. Su trayectoria combina experiencia regulatoria, formación en salud pública y liderazgo en políticas públicas, respaldada por un Magíster en Salud Pública de la Universidad Johns Hopkins y una formación académica en publicidad de Texas Tech University. En una etapa temprana de su carrera, fue voluntario del Cuerpo de Paz (Peace Corps) en Ghana, África Occidental, donde trabajó como educador comunitario en salud, experiencia que consolidó su compromiso con la salud pública, la comunicación de riesgos y el desarrollo de políticas basadas en evidencia.
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Genetista especializado en programas de mejoramiento en acuicultura. Es Ph.D. en Genética y Mejoramiento Animal por la São Paulo State University (UNESP), con foco en genómica aplicada a programas de selección. Cuenta con amplia experiencia liderando y optimizando estrategias de selección genómica orientadas a aumentar la productividad, calidad y sostenibilidad en la acuicultura.
Ejecutivo senior y actual líder en Camanchaca, una de las principales compañías pesqueras y acuícolas de Chile. Con una sólida trayectoria en dirección empresarial, ha encabezado procesos de modernización, expansión internacional y fortalecimiento financiero en la industria de alimentos del mar. Su gestión combina visión estratégica, disciplina operacional y enfoque en sostenibilidad y creación de valor de largo plazo.
Ejecutivo e ingeniero especializado en tecnologías de monitoreo y control de calidad de agua para la acuicultura.
Profesional del ámbito acuícola con experiencia en gestión técnica, investigación aplicada y vinculación con la industria.
