¡No pierdas la oportunidad de participar en el encuentro acuícola más grande del Hemisferio Sur!
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Biotec Chile presentará soluciones de higiene profesional desarrolladas para las instalaciones de procesamiento de la industria acuícola.
Las plantas de proceso de salmón y mitílidos enfrentan uno de los entornos más exigentes de la industria alimentaria: humedad constante, altas cargas orgánicas, variabilidad en temperatura y demanda por máxima inocuidad. En Aquasur 2026, Biotec Chile presentará soluciones de higiene profesional desarrolladas específicamente para estas condiciones operativas.
La compañía mostrará detergentes y desinfectantes de alto desempeño formulados para eliminar patógenos y reducir riesgos de contaminación cruzada en procesos críticos como fileteado, cocción, enfriamiento y packing. Estas soluciones provienen de sus líneas para plantas de proteínas y alimentos, diseñadas para mantener ambientes sanitarios óptimos en industrias con altos estándares microbiológicos.
Además, Biotec presentará su enfoque integral basado en programas de higiene y desinfección (HyD), asesoría técnica, capacitación y sistemas de dosificación, herramientas que permiten estandarizar rutinas, mejorar la trazabilidad y fortalecer la cultura de inocuidad dentro de las plantas de productos del mar.
Como aporte exclusivo para el sector, durante la feria abrirán un registro para acceder a una inspección técnica sin costo, enfocada en identificar zonas críticas con riesgo de formación de Biofilms.
Quienes buscan fortalecer la inocuidad, optimizar procesos y operar con mayor continuidad encontrarán en el stand de Biotec una propuesta concreta, especializada y diseñada para la realidad de la industria del mar.
