En la actualidad, una de las principales problemáticas a las que se enfrentan los productores de la industria acuícola es “la condensación” dentro de sus instalaciones, la cual se genera por problemas de humedad dentro de las salas de producción, reflejándose en una mala calidad del producto final por contaminación. Poder contar con el apoyo de empresas que sean expertas en controlar la humedad significa reducir todos estos riesgos y aumentar la calidad general de la producción. Este año se une a las filas de AquaSur 2022 la empresa de origen francés Clauger Chile, la cual cuenta con 50 años de experiencia especializándose en brindar soluciones sostenibles en refrigeración industrial, tratamiento de aire y congelación a las diferentes industrias del sector agroalimentario, entre los que destaca la industria acuícola, además de que cuenta con una amplia experiencia en el control de la humedad y la condensación. Clauger cuenta con diferentes equipos con tecnologías novedosas y sustentables en refrigeración industrial y tratamiento de aire como lo es el skid NPAC THT y la manejadora de aire EcoCTA, respectivamente. En la gama de enfriamiento rápido y congelación, destacan: el Túnel de enfriamiento rápido/congelación SMO/Clauger, el cual tiene una tecnología de enfriamiento en espiral que incluye bandas de transporte en acetal de la marca Intralox® y el congelador de placas, el cual utiliza un método de congelación de bloques o bandejas para la congelación rápida de productos de gran volumen. Una oferta 3 en 1 Clauger Para Clauger Chile el acompañamiento al cliente es fundamental, brinda una oferta completa 3 en 1 para los productores acuícolas, es decir, soluciones en refrigeración industrial, tratamiento de aire y congelación al mismo tiempo, sin necesidad de buscar otros proveedores. Clauger Chile es una empresa comprometida con las empresas productoras acuícolas y el consumidor, siempre caracterizándose en comprender las necesidades del cliente, ofreciendo soluciones llave en mano: desde el diseño, la fabricación, la instalación y el servicio/mantenimiento de los equipos. Durante la feria AquaSur 2022, Clauger Chile llevará a cabo la charla técnica titulada “Vectores de contaminación de aire y condensación”, durante 45 minutos, expertos en el área expondrán los diversos aspectos de un buen manejo de aire: prolongar la vida en anaquel del producto terminado, la disminución de la contaminación del producto debido a eliminación de la condensación constante en las áreas de producción. Sí eres un productor acuícola con alguna problemática de este tipo, no dudes en asistir a la charla técnica de Clauger Chile el día Jueves 3 de marzo a las 13h30; así como visitarlos en el stand A170 para conocer más sobre sus soluciones en refrigeración industrial, tratamiento de aire y congelación. comercial@clauger.cl www.clauger.cl