¡No pierdas la oportunidad de participar en el encuentro acuícola más grande del Hemisferio Sur!
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Microbióloga con Maestría en Genética Molecular, con experiencia en investigación aplicada y gestión en la industria farmacéutica y en centros de I+D. Ha trabajado en el desarrollo de plataformas diagnósticas basadas en secuenciación genética y herramientas bioinformáticas, orientadas al análisis del microbioma. Actualmente se desempeña como Asesora Científica en Industria para bioMérieux Chile, apoyando la toma de decisiones técnicas y la vinculación entre ciencia e industria.
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Joachim es Gerente General de Cermaq Chile desde junio de 2024, tras haberse desempeñado previamente como Gerente Comercial y de Cadena de Suministro en la compañía. Cuenta con más de 30 años de experiencia en la industria acuícola chilena, con trayectoria en empresas líderes como Mowi y AquaChile, además de haber liderado la Dirección General de Friosur. Es Licenciado en Economía por la Pontificia Universidad Católica de Chile y posee un MSc en Acuicultura y Manejo Pesquero de la Universidad de Stirling, Escocia.
Científico Senior en Salud en la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), donde trabaja en temas de seguridad alimentaria, nutrición y priorización de riesgos dentro del programa de alimentos para consumo humano. Cuenta con una amplia trayectoria en políticas públicas, regulación y gestión estratégica en seguridad alimentaria.
Alexander Jaramillo Torres, Médico Veterinario y PhD en Ciencias Biológicas especializado en acuicultura, es actualmente Coordinador de Salud e Inocuidad en INTESAL. Con experiencia internacional en Chile, Reino Unido y Noruega, ha liderado iniciativas orientadas a la sostenibilidad sanitaria, reducción de antimicrobianos, bienestar animal y fortalecimiento regulatorio en la industria del salmón.
