Entre el 2 y 4 de marzo, en Puerto Montt, se realizará AquaSur 2022, exhibición acuícola, salmonicultura y de recursos hídricos más importante del Hemisferio Sur, donde tendrá como uno de sus expositores a la empresa MAREL, empresa líder en el procesamiento de pescados. Únase a nosotros, en el stand #B139, para conocer cómo nuestros avanzados equipos y software de procesamiento de pescados pueden ayudarle a aprovechar mejor la materia prima, reduciendo el tiempo de procesamiento y aumentando la automatización y la seguridad de los alimentos de forma sustentable. Nuestros especialistas estarán a su disposición durante toda la feria para ofrecerle información y asesoramiento. La sustentabilidad está en el corazón de nuestras operaciones, y respetamos los recursos naturales en todo lo que hacemos. Ya sea una gota de agua, un gramo de proteína o una simple idea, somos conscientes de que todo cuenta. Estamos dispuestos a transformar con usted la forma en que se procesan los alimentos. Nuevas innovaciones Descubra las últimas innovaciones en el procesamiento de los pescados, como el descabezado automático del salmón, el escaneado de calidad de los filetes y el envasado robotizado. Despinadora para salmón Conozca nuestra despinadora, diseñada para adaptarse al tamaño y la forma de cada filete, garantizando que las espinas se eliminen con suavidad y eficacia para obtener un producto de alta calidad. Software La capacidad de rastrear y analizar datos es clave para la competitividad. Innova ofrece a los procesadores la conectividad y la gestión de datos que ayuda a tomar decisiones más informadas Visite nuestro stand #B139 en Aqua Sur, la feria de acuicultura más importante del hemisferio sur.