Aqua Sur, la exhibición de pesca y acuicultura más importante del Hemisferio Sur, a realizarse entre el 2 y 4 de marzo de 2022, en Puerto Montt, Chile, tendrá como a uno de sus empresas expositoras a la empresa de tecnología Lythium. Lythium es una empresa de tecnología, especializada en analítica de video e imagen potenciada por inteligencia artificial. Operamos desde el año 2018, con base en Puerto Varas, en las principales empresas productoras acuícolas, con clientes de otras industrias en Chile y Latinoamérica. Integramos las últimas tecnologías disponibles a nivel mundial en hardware y desarrollamos nuestro propio software a medida de cada cliente. Nuestra metodología de trabajo se adapta para dar respuesta a distintas problemáticas de la cadena productiva. Con ello logramos soluciones reales a problemas locales, en conjunto con un servicio técnico de calidad capaz de responder en tiempo récord ante cualquier eventualidad. El objetivo de nuestras soluciones es entregar información relevante para tomar decisiones. Lo anterior, se logra trabajando en conjunto con los clientes, comprendiendo sus procesos y necesidades. A través de las cámaras, monitoreamos procesos sin interrupción y en su totalidad, analizando distintas variables de calidad y producción. Actualmente, tenemos 2 soluciones operando en plantas de proceso y otras aplicaciones en desarrollo. La primera, orientada a clasificar la calidad de filetes de salmón de forma estandarizada y objetiva, capaz de cruzarse con datos de trazabilidad para tener una visión integral de las estrategias de alimentación. La segunda, es un sistema de monitoreo inteligente para detectar y contar salmones enteros u objetos con una precisión por sobre el 99%. Todas nuestras soluciones generan un registro histórico que permite analizar indicadores de producción por unidad de tiempo, horas efectivas de trabajo, entre otros. En AquaSur mostraremos los avances que hemos logrado gracias al trabajo estrecho con nuestros clientes y el profundo trabajo de nuestro equipo humano. Hay un enorme potencial de desarrollar soluciones tecnológicas para los desafíos de la producción de alimentos. Proponemos dejar que las máquinas, comandadas por algoritmos inteligentes, realicen las labores para las cuales fueron diseñadas y capacitar a las personas para que realicen trabajos de mayor valor.