¡No pierdas la oportunidad de participar en el encuentro acuícola más grande del Hemisferio Sur!
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Médico Veterinario y PhD, Profesora Titular de la Universidad de Chile, con una sólida trayectoria en investigación aplicada en inocuidad alimentaria y control de residuos y contaminantes en alimentos de origen animal. Actualmente dirige los laboratorios FARMAVET e INOCUIVET, integrados a los programas oficiales de inocuidad del país, y lidera el Centro para la Gestión de Antimicrobianos en Acuicultura (CASA), centro colaborador de la Organización Mundial de Sanidad Animal. Además, participa activamente en instancias normativas nacionales e internacionales, representando al sector académico en el Comité del Codex Alimentarius de Chile.
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Joachim es Gerente General de Cermaq Chile desde junio de 2024, tras haberse desempeñado previamente como Gerente Comercial y de Cadena de Suministro en la compañía. Cuenta con más de 30 años de experiencia en la industria acuícola chilena, con trayectoria en empresas líderes como Mowi y AquaChile, además de haber liderado la Dirección General de Friosur. Es Licenciado en Economía por la Pontificia Universidad Católica de Chile y posee un MSc en Acuicultura y Manejo Pesquero de la Universidad de Stirling, Escocia.
Especialista en innovación y gestión de proyectos, con foco en soluciones sostenibles para el tratamiento de agua.
Abogado y MBA en Dirección de Empresas con más de 25 años de experiencia en alta dirección pública y privada. Especialista en gobiernos corporativos, compliance y libre competencia, ha ejercido como gerente general, fiscal y secretario de directorio, destacando su liderazgo en la Empresa Portuaria Arica y su rol como director en la Corporación de Puertos del Conosur. Combina su trayectoria ejecutiva con la docencia en Derecho Civil y la presidencia del Colegio de Abogados de Arica.
