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Joachim Wessel

Gerente General
Cermaq Chile

Joachim se desempeña actualmente como Gerente General de Cermaq Chile, cargo que asumió en junio de 2024, luego de haberse incorporado a la compañía en marzo de 2020 como Gerente Comercial y de Cadena de Suministro. A lo largo de su carrera ha acumulado más de 30 años de experiencia en la industria acuícola chilena, ocupando posiciones ejecutivas en destacadas compañías del sector. Su trayectoria incluye roles de liderazgo en empresas de relevancia global como Mowi y AquaChile, así como la Dirección General de Friosur, donde consolidó su experiencia en gestión estratégica, operaciones y desarrollo de negocios en la industria salmonera. En el ámbito académico, es Licenciado en Economía de la Pontificia Universidad Católica de Chile y cuenta con un Magíster en Ciencias (MSc) en Acuicultura y Manejo Pesquero de la Universidad de Stirling, en Escocia, formación que complementa su sólida experiencia técnica y ejecutiva en el sector.

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Osvaldo Urrutia

Subsecretario de Pesca y Acuicultura designado
Gobierno de Chile

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Cristopher Waldrop

Especialista Senior en Salud
Food and Drugs Administration (FDA)

Científico Senior en Salud en la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), donde trabaja en temas de seguridad alimentaria, nutrición y priorización de riesgos dentro del programa de alimentos para consumo humano. Cuenta con una amplia trayectoria en políticas públicas, regulación y gestión estratégica en seguridad alimentaria.

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Claudio Larraín

Gerente de Ventas Sudamérica
Corbion

Médico Veterinario con más de 25 años de experiencia en la industria salmonicultora chilena, con trayectoria en áreas de salud, producción, nutrición y desarrollo de productos para acuicultura. Ha ocupado posiciones técnicas y comerciales en compañías internacionales como DSM Nutritional Products, Hendrix Genetics y Corbion, liderando iniciativas vinculadas a nutrición, pigmentación y desarrollo de mercados en Latinoamérica. Es autor de publicaciones científicas y expositor habitual en encuentros técnicos del sector acuícola en distintos países de la región.

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María Alicia Baltierra

Asesora Jurídica
SalmonChile